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潮州行·上 - [Life]
Jan 12, 2009
于是乎就踏上了去往潮州的火车,在7个多小时的颠簸中欣赏窗外沿途的风景……

起因是根据考试安排,我考的前几科与后两科之间有将近一星期的巨大空白,备考两门课自然用不了那么长的时间,于是就抽了其中两天和小猪去潮州找翀哥玩了一趟。期间多受潮州好男人翀哥照顾(全程导游兼司机),感激涕零——无以为报-v-
第一天早晨,去吃肠粉。

肠粉也算是我到了广州以后最爱的早餐选项之一,到了潮州,吃到了口感有些不同、更加味美的肠粉~配料之丰富(平时吃的肠粉只有酱油),牛肉之足(平时吃的肠粉只有肉末),令人大快朵颐~之后去了开元寺。

跟我之前去玩的一些地方相比,潮州寺庙的香火真的是很旺。这里信佛程度高,普及面也广,除了大小寺院之外,在路边都可经常见到小型的拜佛的点。
此处的庙宇也和北京之类的地方有着明显的区别,可以看出岭南建筑的风貌。
只可惜不是特别懂行,不然仔细研究下应该也颇有意思。
好,这里把之后的一些照片提到前面来,普及一下关于五行山墙的豆知识:
五行山墙,是以“金、木、水、火、土”五种样式来装饰的山墙(屋耳),用的是五行相生相克的道理,说白了就是缺啥补啥,和风水有关。是潮汕地区的建筑中的一大特点。
以上分别为代表金、木、大水、水、火、土的山墙造型。记得这些,在之后的游览中也能看出些门道了。出了开元寺,转了一下周围的小学中学,挺密集的(基础教育普及的好啊)。此时正值放学下班高峰,路上浩浩荡荡的摩托车队蔚为壮观(摩托车之多也算是潮州的一大特色交通景观)。
午饭吃了顿斋菜,在开元寺附近的莲华。几乎所有菜式都是用素菜模仿荤菜,还做得惟妙惟肖,关键是味道很好~我很喜欢用水果和香芋仿制出来的"雀巢"的那道菜,香甜可口!(流口水+追忆中……)

饭后第一次看到传说中的功夫茶茶具和沏功夫茶~(潮州家家户户都会有的)
翀哥亲自操刀,演示沏茶程序。
喝到嘴里,很浓……基本上是用满满一壶茶叶泡了一壶茶……在浓度和温度上对我来说都很新鲜(都很高),在量上又是一奇(很小杯)。茶足饭饱,去逛太平路牌坊街。

这条街正在翻修,处处留有建材,完工之后就是一条标志性的道路了。可以看出营造一条承载着文化和历史的道路的趋向,路中间每隔一段就有一个牌坊(内容多是历史上科举有成加官进爵的"人物"),共有有二十多号,路两边多是"骑楼",一副古朴庄重的架势。随后去了北堤。

风和日丽,景观开阔,令人心旷神怡。看了它的四个著名的门楼,去了潮州八景之一的北阁佛灯,遥望了湘子桥和北桥,风格一座古朴一座现代。
离开了滨江长廊之后被带领着走街串巷,参观了古民居建筑和现场潮绣。

又回到了太平路牌坊街,吃到了胡荣泉的春饼(真好味啊真好味!),还有鸭母稔(就是一种有馅汤圆~)和混沌汤(混沌是炸过再汤煮)~很有特色

此时已夕阳西下,月亮也出来了,韩江边呈现出不同刚才的美景。

晚饭是鸡堡~我爱玉米饼~

充实而开心的一天就此结束~(整理照片真累人,而且巴巴变又在抽...)


评论
照片么,最喜欢垂钓的那一张~~
大家都是既现实又文艺~~
中国确实有很多值得看和吃的^^天南地北大不同
“肠粉是一种使用米作成的中国广东小吃,因其薄皮成猪肠状,所以叫肠粉”
其实真的觉得它和肠一点都不像
多亏行程安排得好~